UTZ CERTIFIED - Quy Chế Chứng nhận - Phiên bản 2.0 Tháng Hai năm 2010

Quy chế Chứng nhận UTZ CERTIFIED giải thích cơ chế và quá trình cấp chứng nhận dựa theo Bộ nguyên tắc và Quy trình Giám sát Nguồn gốc của UTZ CERTIFIED. Quy chế này mô tả các quy trình mà các nhà sản xuất, chế biến, xuất nhập khẩu và kinh doanh cần thực hiện để có được và tiếp tục được chứng nhận theo Bộ Nguyên tắc và/hoặc theo Quy trình Giám sát Nguồn gốc cũng như các Cơ quan Chứng nhận thực hiện hoạt động thanh tra. Tài liệu này cũng bao bồm các nguyên tắc chính về chứng nhận mà các nhóm sản xuất cần phải tuân thủ.

Quy chế Chứng nhận này được áp dụng cho cà phê, ca cao và chè.

Quy chế cũng giải thích thủ tục ủy quyền của các Cơ quan Chứng nhận (CBs), các yêu cầu cần thiết về trình độ đối với kiểm định viên và kiểm định viên chính, và các nghĩa vụ báo cáo cho các Cơ quan Chứng nhận. Các yêu cầu đối với thanh tra viên nội bộ cũng được đề cập trong quy chế này.

Trong quy chế này thuật ngữ “tổ chức” được dùng để nói về tất cả các tổ chức khác nhau trong chuỗi kinh doanh và cung ứng cà phê xin chứng nhận (ví dụ như các nhà sản xuất, chế biến, kinh doanh, xuất và nhập khẩu). Các nhà sản xuất và nhóm các nhà sản xuất sẽ được đề cập cụ thể khi có liên quan.

Bản tiếng Anh của các tài liệu này được coi là bản chính thức. Đề nghị đối chiếu với bản tiếng Anh nếu có gì chưa rõ ràng trong văn bản thuộc các ngôn ngữ khác.

Lưu ý rằng trong tài liệu này khi nói về nam giới (ông ấy hoặc của ông ấy) cũng có thể hiểu là nói về nữ giới (bà ấy hoặc của bà ấy)

Trong tài liệu này, các Cơ quan Chứng nhận được viết tắc là CB hoặc CBs (số nhiều)

Quy chế Chứng nhận UTZ CERTIFIED Good Inside phiên bản tháng Giêng năm 2010 thay thế Quy chế Chứng nhận UTZ CERTIFIED phiên bản tháng Ba năm 2009.

UTZ CERTIFIED có toàn quyền công bố và sửa đổi nội dung và các yêu cầu nêu trong tài iệu này. 

Download vt_utz_certification_protocol_revision_february_2.0_2010.pdf