Language Translation
.
logo_khong_nen_khong_chu_tai_web
HIỆP HỘI CÀ PHÊ - CA CAO VIỆT NAM
Vietnam Coffee Cocoa Association ( Vicofa )
Bền vững - Năng suất - Chất lượng - Giá trị gia tăng
Đăng ký | Đăng nhập

Email / Điện thoại

Mật khẩu

Nhớ mật khẩu | Quên mật khẩu

UTZ CERTIFIED GOOD INSIDE - Danh mục thuật ngữ Cà phê - Phiên bản 1. 2009

Ngày đăng: 07-08-2018

Trong bối cảnh của bộ nguyên tắc này, những bằng chứng bằng văn bản có thể là văn bản chứng thực tham gia khóa học chính thức về nông nghiệp

An toàn thực phẩm: là sự đảm bảo rằng thực phẩm không gây hại cho người tiêu dùng khi thực phẩm được sản xuất và tiêu dùng theo đúng mục đích tiêu dùng.

Bản đồ đất: bản đồ đất mô tả cơ cấu loại đất được xác định và ghi lại trên bản đồ địa hình. Bản đồ đất đặc trưng được hình thành bởi các nhà điều tra đất, những người tiến hành khảo sát cả khu vực, ghi chép và lấy mẫu. Những ghi chép được đưa vào một bản đồ, với những đường vẽ chỉ ra ranh giới của các loại đất.

Bằng chứng bằng văn bản: bất cứ bằng chứng dưới dạng văn bản. Ngoài dạng văn bản trên giấy, thuật ngữ còn bao gồm các dạng điện tử khác có thể lưu giữ thông tin. Các hồ sơ tài liệu điện tử, ảnh, bằng ghi âm, phim, văn bản in ấn là những hình thức bằng chứng bằng văn bản. Trong bối cảnh của bộ nguyên tắc này, những bằng chứng bằng văn bản có thể là văn bản chứng thực tham gia khóa học chính thức về nông nghiệp, văn bản chứng thực tham gia hội thảo liên quan đến kiến thức về bón phân hay sử dụng thuốc bảo vệ thực vật v.v...

Các loài bị đe dọa tuyệt chủng: là các loài được xác định đang bị đe dọa theo luật pháp quốc gia và quốc tế, bao gồm Danh mực sách đổ về các loài bị đe dọa1.

Cặn nước thải: cặn tồn đọng từ các loại nước khác nhau có độ ẩm hay lẫn chất lỏng, là sản phẩm từ quá trình tự nhiên hay nhân tạo.

Chất nhớt: mô tả lớp mỏng giữa vỏ thịt và dính vào vỏ thóc bên trong quả cà phê, nhưng không bị loại bỏ trong quá trình xát vỏ thịt. Không có đối với cà phê chưa chín và cũng mất đi với cà phê chín già.

Chất thải: bất cứ chất liệu gì không còn được sử dụng và bị thải loại vì không có giá trị hay không cần thiết.

Cỏ: bất cứ loại cây gì mọc ở mơi không mong muốn. Trong nông nghiệp, thuật ngữ được sử dụng cho một cây có khả năng lan nhanh trong môi trường không thuận lợi và có thể là thương xuyên cạnh tranh với các cây trồng canh tác tại đó. Cỏ thương được xem là không mong muốn, không có lợi ích kinh tế hay là loài gây hại.

Công nhân: bất cứ ai hoạt động trên trang trại được hợp đồng để thực hiện một nhiệm vụ, bao gồm cả chủ trang trại và người quản lý trang trại.

Đa dạng sinh học: quần thể các sinh vật sống thuộc tất cả các hệ sinh thái và các tổ hợp sinh thái mà chúng thuộc về. Điều này bao gồm sự đa dạng về các loài, trong loài và của các hệ sinh thái.

Đai bảo vệ: một bờ bao trên bề mặt đất/sàn để ngăn chặn rửa trôi, thấm ngầm và xói mòn đất.

Đánh giá rủi ro: Một phân tích khả năng xảy ra những nguy cơ hay dự đoán sự thiệt hại có thể có.

Đất nông nghiệp mới: đất được sử dụng cho sản xuất hay trồng trọt lần đầu tiên sau khi đã được sử dụng cho mục đích chăn nuôi hay mục đích phi nông nghiệp, không bao gồm đất đã trồng cây “cải tạo đất”.

Đơn vị chế biến: Một tổ chức chế biến cà phê quả thành cà phê thóc thông qua phương pháp chế biến ướt (chế biến ướt hoàn toàn hay bán ướt) hay khô.

Download vt_utz_list_of_definitions_coffee_v2009.pdf


--------------------------------------

1 Liên đoàn Quốc tế về Bảo tồn Thiên nhiên, danh mục có trên trang www.iucnredlist.org

TIN TỨC CÙNG CHUYÊN MỤC
  • TÁC DỤNG CỦA CÀ PHÊ VỚI SỨC KHỎE CỦA CỘNG ĐỒNG

    Ngày: 01-09-2020
    Cà phê là đồ uống quan trọng chiếm trên 4,4% thị phần đồ uống toàn cầu. Mỗi ngày thế giới tiêu thụ 2,25 tỷ cốc cà phê toàn cầu, trong đó phần đóng góp của Việt Nam là trên 17%. Cà phê không những mang lại ý nghĩa về kinh tế mà còn có tác dụng tốt cho sức khỏe và tăng tuổi thọ nếu như uống loại cà phê an toàn và uống đúng cách. Dưới đây là những tác dụng của cà phê với sức khỏe con người.
  • QUI TRÌNH GIÁM SÁT NGUỒN GỐC UTZ CERTIFIED Cho Cà phê - Phiên bản 4.0 tháng 7, 2011

    Ngày: 07-08-2018
    Văn bản “Quy trình Giám sát Nguồn gốc UTZ CERTIFIED Good Inside cho Cà Phê” phiên bản 4.0 Tháng 7 năm 2011 sẽ thay thế các văn bản sau:

THÀNH VIÊN ĐĂNG NHẬP
THỊ TRƯỜNG GIÁ CÀ PHÊ
Cập nhật hôm nay:
Giá định hướng ICOGiá trên sàn kỳ hạnGiá nội địa

Xem chi tiết >>>                             Cập nhật ngày: 04/05/2022

ĐVT: US cents/lb  

 

 

Thay đổi

ICO Composite

195.99

+1.1%

Colombian Milds

288.69

+1.0%

Other Milds

260.84

+1.1%

Brazilian Naturals

220.67

+1.3%

Robustas

106.01

+0.8%

Xem chi tiết >>>                             Ngày cập nhật: 05/05/2022

ĐVT: USD/tấn (London)

US cents/lb (New York)

London

Giá khớp

Thay đổi

07/22

2136

-1

09/22

2131

-2

New York

Giá khớp

Thay đổi

07/22

217.25

-3.55

09/22

217.20

-3.55

Xem chi tiết >>>                            Ngày cập nhật: 06/05/2022

ĐVT: đồng/kg

Địa phương

Đơn giá

Thay đổi

Dak Lak

42.100 

-100

Lâm Đồng

41.500 

-100

Gia Lai

42.000 

-100

Dak Nông

42.000 

-100

Kon Tum

42.000 

-100

HỘI VIÊN LIÊN KẾT
lien_he_qung_cao
WEBSITE LIÊN KẾT
icobo_tai_chinhbo_cong_thngvcci_chuan_moi
cu_thuebo_nong_nghiephai_quantong_cuc_thong_ke
THÀNH VIÊN HIỆP HỘI
logo_mau_moiw

HIỆP HỘI CÀ PHÊ - CA CAO VIỆT NAM

Người đại diện: Ông Nguyễn Nam Hải - Chủ tịch Hiệp hội

Địa chỉ: Số 5 Ông Ích Khiêm, phường Điện Biên, quận Ba Đình, Hà Nội

Điện thoại Văn phòng Hiệp hội: (+84.24) 3733 6520 - 3845 2818;

Fax: (+84.24) 3733 7498

E-mail: info.vicofa@gmail.com 

Website: vicofa.org.vn

Ghi rõ nguồn "vicofa.org.vn" khi bạn sử dụng lại thông tin từ website này.

 

                                                                 gf-icn-youtube gf-icn-facebook gf-icn-twitter gf-icn-instagram gf-icn-rss

Website is designed at tnweb.vn